L'objectif est de marier l'optimisation des cultures et la préservation de l'environnement. Chaque année, il faut relever ce nouveau défi, à la fois scientifique et écologique.

Pour cela, les ingénieurs et techniciens de la Chambre d'Agriculture entreprennent recherches scientifiques, soutien technique, formation en gestion des ressources…

Cette expertise simplifie la prise de décision et le choix des modes de production des agriculteurs. Un appui particulièrement efficace dans les zones où la gestion des ressources en eau est cruciale.

Parce qu'aujourd'hui le céréalier doit pouvoir sécuriser son revenu au plus tôt avant la récolte, la Chambre d'agriculture de la Gironde en partenariat avec le réseau CapMarchés des Chambres d'Agriculture propose également un accompagnement à la commercialisation des céréales à travers des formations, un bulletin technique et du site internet www.capmarches.chambagri.fr

Téléchargez la plaquette sur les coûts de production des grandes cultures aquitaines

Disponible également, les résultats des essais grandes cultures en 2006 (4,35 Mo) en 2007 (2,83 Mo), en 2008 (6 Mo) et 2009 (5 Mo).